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Quoi de neuf cette saison du Super Bowl ?

Quoi de neuf cette saison du Super Bowl ?


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Éviter, le leader des invitations numériques et de la planification sociale depuis 1998, a dévoilé aujourd'hui son rapport mensuel sur les tendances des fêtes, qui présente un aperçu des tendances et des conseils pour les fêtes de fin d'année. Ce rapport met en lumière les tendances en matière de décoration et des idées culinaires uniques pour le plus grand jour de jeu de l'année, qui aura lieu le 2 février. Bien qu'il ne s'agisse pas techniquement d'un jour férié, The Big Game est la célébration sportive la plus populaire du pays et l'une des festivités les plus populaires d'Evite avec plus d'un million d'invitations envoyées aux États-Unis, dont plus de 70 000 ont été distribuées à New York et au New Jersey. , le comité organisateur du match.

"Le football est l'un des plus grands événements sportifs américains et chaque année, les fans et les spectateurs de tout le pays se préparent pour The Big Game en février", a déclaré Marilyn Oliveira, directrice éditoriale d'Evite. "Cette année, bien que certains décors et plats de football traditionnels restent populaires, il existe une variété d'idées fraîches et nouvelles que les hôtes peuvent développer pour s'assurer que leur fête de football est fabuleuse et mémorable pour les années à venir."

FÊTES DE FOOTBALL

Quelle est la tendance: Restez simple, tout en élevant les bases.

Top déco : Les soirées sportives concernent principalement la nourriture, de sorte que les gens ne devraient pas se sentir obligés d'investir énormément dans la décoration et ne devraient certainement pas les laisser les empêcher d'organiser une fête. Un moyen rapide d'infuser facilement la couleur - et de créer une concurrence saine - consiste à demander à vos invités de porter les couleurs de leur équipe. Les hôtes peuvent également installer un photomaton avec des accessoires liés au sport pour servir à la fois de décor festif et d'activité sociale amusante.

Idées de nourriture: Le libre-service est une tendance de fond cette année. Non seulement ce style a tendance à apaiser les invités, mais il laisse également moins de nettoyage pour les hôtes. Les aliments à emporter individuels sont une bonne règle empirique - par exemple, stations de restauration avec Evite Gatherings’ ailes de habanero à la mangue épicée laissez les invités se servir et arrangez tout à leur goût. Au lieu de grands bols communs de collations qui peuvent être insalubres et salissants, une station de louches individuelles comme des bretzels rayés et du pop-corn, et des desserts à une main comme Biscuits au beurre de cacahuètes aux morceaux de chocolat sans gluten sont de bonnes alternatives.

Suggestions de cocktails: Étant donné que le match de cette année se jouera à New York et au stade du New Jersey, essayez de servir quelques bières artisanales qui représentent la région, comme les bières Brooklyn Brewery et HopFish IPA. Les hôtes peuvent également servir des cocktails et de la bière qui partagent les noms ou les villes d'origine des équipes concurrentes.

Pour aider les hôtes à visualiser ce qui se passe et ce qui se passe cette saison de football, les experts en fête d'Evite ont établi une liste de contrôle des dernières tendances (et de leurs homologues obsolètes) afin que les hôtes puissent organiser des célébrations uniques et mémorables.

CE QUI EST DANS CE QUI SORT

  • Portions individuelles de collations Bols à croustilles et à trempette communs
  • Stations de restauration « Stades » faites de nourriture
  • Desserts à emporter Articles décorés comme un ballon de football
  • Décorations macho Drapeaux à froufrous ou faveurs
  • Cuisiner avec de l'alcool Assaisonnements et saveurs traditionnels
  • Invitations « football » numériques Le bouche à oreille invite

Plus de 80 amuse-gueules Delish Super Bowl que toute l'équipe adorera

La seule chose qui pourrait détourner votre attention de la télévision est une nourriture incroyablement délicieuse. Et puisque ces jeux durent un certain temps, vous feriez mieux d'être préparé, des applications aux boissons en passant par les desserts. Ces entrées et mdashdips, nachos et cochons dans une couverture inclus et mdash commenceront le jeu avec la bonne nourriture. Obtenez plus d'idées pour les jours de match dans notre collection de recettes de fête du Super Bowl.

C'est la seule recette d'ailes de bison dont vous aurez besoin.

Attention : disparaîtra dans 10 secondes chrono.

Une assiette de nachos est excellente, mais une TOUR de nachos est littéralement au niveau supérieur.


D'autres choses à considérer sont les cocktails que vous servirez. Nous avons un certain nombre de recettes de cocktails incroyables pour que vous surpreniez agréablement vos invités. Voici quelques recettes de cocktails que vous pourriez associer à vos amuse-gueules Easy Super Bowl.

Cocktails du Super Bowl

    - J'ai littéralement eu des gens qui sont venus me voir dans la rue pour me dire comment ils avaient mangé ma margarita à trois ingrédients et à quel point ils l'avaient appréciée. Ils m'ont peut-être aussi fait savoir à quel point ils étaient intoxiqués. - Je suis obsédé par les mûres et cette boisson est si délicieuse que je vais peut-être en siroter tout au long du match - C'est un favori des fans et peut aller bien si les Patriots sont dans le Super Bowl. - Avoir un pichet de sangria est toujours une bonne idée. De nombreux clients peuvent ne pas aimer l'alcool fort ou la bière. Cela leur donne une délicieuse alternative. - Toujours un plaisir pour la foule. C'est une boisson douce qui n'est pas aigre-douce, juste ce qu'il faut. C'est le lit de cocktails du bébé ours. - Maintenant, ce sont les photos que vous voulez distribuer. Ils sont délicieux et amusants et toujours un favori de la fête. - Si vous êtes un fan d'épices, alors ce cocktail est fait pour vous. - Ceci est une autre délicieuse sangria qui a une touche tropicale. Il vous transportera de votre soirée Super Bowl à la plage. - Une version pomme canneberge d'un mule de Moscou traditionnel. Ce cocktail est doux et gingembre et tout type de merveilleux.

Nous espérons que vous apprécierez toutes ces recettes d'apéritif. J'aimerais savoir quel plat vous finissez par faire et comment les fêtards l'ont aimé.


Recettes de cocktails pour le jour du match

Les cocktails sont un incontournable de toute grande fête du Super Bowl. Apprenez à mélanger des margaritas, des boissons en grande quantité, des cocktails à la bière et plus encore avec ces recettes préférées des fans.

Relatif à:

Photo par : Marshall Troy ©2012,Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

Photo par : Marshall Troy ©2012,Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

Photo par : Marshall Troy ©2012,Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

Photo de : The Youngrens ©right : 2011 The Youngrens, Inc

Photo de : Yunhee Kim ©2011, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés.

Photo par : Marshall Troy ©2012,Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

Photo par : Matt Armendariz ©2013, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

Photo par : Stephen Murello ©Stephen Murello

Photo par : Ingrid Hoffman ©2012 Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

Gatorade Marguerite

Tout étudiant, membre du personnel ou ancien élève de l'Université de Floride connaîtra la célèbre boisson pour sportifs inventée à l'école et nommée d'après la mascotte de l'équipe de football : le Gator. Faites-le pour célébrer vos jours d'université (où vous avez peut-être improvisé une boisson similaire lors de la "plus grande soirée cocktail en plein air du monde") - c'est étonnamment savoureux et une garniture de tranche d'orange le renverse.

La Michelada Suprême de Mauro

Margaritas à la bière

Pochettes à cocktail Team Colors

Sirotez votre ou vos esprits d'équipe : ces pochettes de boissons alcoolisées personnalisées sont codées par couleur pour le hayon parfait.


Trempettes au fromage

Sauce au Fromage pour Frites au Fromage et Nachos

Mon plaisir coupable numéro un est sans aucun doute la sauce au fromage nacho - plus elle est anormalement jaune et brillante, mieux c'est. Cette version est tout aussi satisfaisante, mais un peu moins culpabilisante, car elle est faite avec du fromage non transformé. Pour reproduire la consistance d'une sauce au fromage à base d'American ou de Velveeta, nous utilisons un mélange de lait évaporé et de fécule de maïs.

Trempette gluante au cheeseburger

Si nous allons transformer des tacos en trempette au fromage, alors pourquoi pas des hamburgers aussi ? La trempette traditionnelle pour cheeseburger est faite de Velveeta, de Ro-Tel et de bœuf haché. Plutôt que Velveeta, nous basons la trempette sur un mélange de fromage américain, de cheddar fort, de lait évaporé et de fécule de maïs, similaire à la recette de notre sauce au fromage. Comme les tomates Ro-Tel ne sont pas disponibles partout, nous optons pour un mélange maison de tomates et de piments rôtis.

Trempette Philly Cheesesteak

Oui, c'est exactement ce à quoi cela ressemble - un faux-filet émincé et haché et de l'oignon sauté, mélangés à une base de Cheez Whiz ou à du fromage similaire (vous voulez que ce soit authentique, n'est-ce pas ?) pour une trempette crémeuse et savoureuse . Ce n'est pas difficile à vendre (surtout pour les fans des Eagles).

Queso au chorizo, aux champignons et à l'oignon

Cette trempette au fromage chargée de chorizo ​​est faite avec du fromage d'Oaxaca, ce qui lui donne une texture agréablement filandreuse. Une petite poignée de Monterey Jack râpé ajoute un peu de piquant au queso. Le vrai secret est de mélanger des champignons hachés terreux - nous utilisons des shiitakes, mais n'hésitez pas à utiliser des creminis plus abordables.

Trempette Taco Queso

La sauce au fromage pur est idéale pour les hamburgers et les frites, mais pour tremper des chips, je préfère quelque chose de plus copieux. Entrez dans cette trempette, qui distille toute une nuit de tacos dans un bol. La base est composée à parts égales de Monterey Jack, de cheddar fort et de bœuf haché, ainsi que de crème sure pour une note acidulée. Nous améliorons la saveur du taco avec de l'origan, du cumin, de la poudre de chili, du jalapeño, des oignons et de l'ail.

Trempette Queso au chili vert

Si je mange une trempette queso au chili vert, je veux vraiment goûter les piments, surtout si elle est faite avec des piments Hatch plutôt que des Poblanos. Cela signifie garder les autres ingrédients relativement subtils afin de ne pas maîtriser les poivrons. Nous aimons utiliser des quantités égales de Monterey Jack et de fromages blancs américains, plus une pincée de poivre de Cayenne.

Trempette Fromage Piment

Cette sauce a le goût d'une version fondue et conviviale du fromage au piment. Nous la préparons comme notre sauce au fromage de base, mais avec l'ajout de mayo, de crème sure et de poivrons. Les piments en pot fonctionnent bien et gardent la trempette très facile, mais pour la meilleure saveur, épluchez et hachez vos propres poivrons rouges frais.

Trempette au fromage pour soupe à l'oignon

Grâce aux oignons caramélisés sucrés, au fromage Gruyère piquant, à la sauce Worcestershire savoureuse et au thym aromatique, cette trempette finit par avoir un goût remarquablement similaire au classique du bistro français dont elle s'inspire. S'il est plus épais que vous ne le souhaiteriez, ajoutez simplement plus de lait évaporé.

Bière Fromage

Notre recette de fromage à la bière utilise de la bière brune robuste pour une belle amertume, qui est équilibrée par Dijon, Worcestershire et sauce piquante. Les bretzels moelleux sont l'accompagnement le plus traditionnel, mais cette trempette est délicieuse sur à peu près tout.

Trempette au poulet Buffalo à 7 étages

Cette recette commence avec la sauce Buffalo, le poulet et le fromage à la crème trouvés dans une trempette de poulet Buffalo standard et leur donne le traitement à sept couches en ajoutant des haricots frits, du bacon croustillant, du fromage Pepper Jack, des crumbles de fromage bleu et des oignons verts. Nous avons coupé le fromage à la crème avec du Ranch et les haricots avec de la sauce Buffalo.

Trempette Cordon Bleu au poulet à la mijoteuse

Cette trempette inspirée du cordon bleu au poulet est facile à préparer, mais si vous regardez le match sur la côte ouest, vous devrez commencer assez tôt pour qu'elle soit prête pour le coup d'envoi. Riche et épais, il est fait de fromage à la crème, de suisse, de poulet râpé et de jambon en dés. Gardez le couvercle fermé pendant la cuisson : si vous jetez un coup d'œil, vous laisserez de la vapeur s'échapper et la trempette deviendra sèche.

Trempette au fromage de chèvre au four balsamique et fraises

Nettement plus élégante que les plats typiques des jours de match, cette trempette chaude est faite de fromage de chèvre fouetté, de fromage à la crème et de miel et garnie de fraises et de basilic enrobés d'une réduction balsamique acidulée. Puisque le balsamique est réduit à un glaçage, il n'y a rien de mal à utiliser une bouteille moins chère.

Trempette fouettée à la feta

En soi, le fromage feta n'est pas particulièrement tartinable. Mais mélangé à du yaourt grec, le fromage salé prend une texture veloutée et onctueuse. Le yaourt complète le fromage tout en équilibrant son extrême salé. La recette de base peut être imaginée avec des herbes fraîches, comme l'aneth, la menthe ou l'origan.

Trempette au brie aux canneberges et aux jalapeños

Le brie chaud et fondu est fantastique en soi. Pour passer au niveau supérieur, nous garnissons le fromage de canneberges hachées et d'un peu de jalapeño pour lui donner une touche épicée et sucrée. Considérez ceci comme l'apéritif de dernière minute que vous préparez lorsque vous décidez que vous voulez un peu de cette sensation de fête du Super Bowl même si vous n'avez pas d'invités qui viennent.

Trempette au fromage bleu et pacanes grillées

Cette variante d'une trempette traditionnelle au fromage bleu comprend des noix de pécan grillées, qui ajoutent à la fois du croquant et une douceur subtile au fromage piquant et salé. Étalez-le sur des sandwichs, ou servez-le avec des frites et un assortiment de crudités tranchés.


Super plats pour le Super Bowl

Il y a près de 13 ans, le 3 février 2002, les New England Patriots et les St. Louis Rams ont pris le terrain au Louisiana Superdome de la Nouvelle-Orléans pour le Super Bowl XXXVI.

C'était près de 5 mois après les attentats du 11 septembre et, après une puissante interprétation de l'hymne national de Mariah Carey et un tirage au sort par George Bush et Roger Staubach, Tom Brady a mené les Patriots à une victoire 20-17 qui, à bien des égards , symbolisait la résilience, la force et la détermination de l'Amérique.

Dans un bel hommage aux victimes du 11 septembre, U2 est monté sur scène à la mi-temps pour interpréter une performance incroyablement émouvante et touchante avec la célèbre chanson "Where the Streets have No Name".

C'est à partir de ce Super Bowl que nous avons découvert les recettes de ce qui est devenu certains de nos apéritifs familiaux préférés. Simples, délicieux et faciles à préparer, nous avons continué à les préparer à chaque Super Bowl et espérons que vous les apprécierez autant que nous.

Joyeux Super Bowl XLIX ! Voir ici et ici pour des informations connexes sur le Super Bowl.

Trempette de maïs chaude du Super Bowl XXXVI (photo ci-dessus)

Ingrédients:
1 sac de maïs surgelé (j'ai utilisé un mélange jaune et jaune/blanc)
2 cuillères à soupe. beurre ou plus pour faire sauter
1 tasse d'oignons hachés (j'ai utilisé du jaune et du blanc)
1/2 tasse ou plus de poivrons rouges hachés
1/4 tasse d'oignons verts hachés
4 cuillères à soupe. plus ou moins selon vos envies tranches de jalapeño hachées
1 gousse d'ail hachée
1 tasse (plus ou moins selon vos envies) de mayonnaise
4 onces de fromage Monterey Jack, râpé
4 onces de fromage cheddar fort, râpé
Croustilles tortillas, pour tremper

Instructions:

  1. Faire fondre 1 cuillère à soupe. beurre et faire sauter le maïs (partiellement décongelé) dans une grande poêle à fond épais. chauffer jusqu'à ce que les grains deviennent brun doré. Transférer dans un bol.
  2. Faire fondre le reste du beurre dans une poêle. Ajouter les oignons, le poivron et cuire en remuant souvent jusqu'à ce que les oignons soient flétris. Ajouter les oignons verts, le jalapeño et l'ail et cuire jusqu'à ce que le poivron rouge soit ramolli. Transférer dans un bol avec le maïs. Ajouter du sel et du poivre au goût.
  3. Ajouter la mayonnaise, la moitié du fromage Monterey Jack et la moitié du fromage cheddar et bien mélanger.
  4. Verser dans un plat de cuisson carré de 8 pouces et saupoudrer le reste du fromage sur le dessus.
  5. Cuire au four à 350 degrés F jusqu'à ce qu'ils soient bouillonnants et dorés. Servir avec des frites.
Filets de poulet aux amandes et au parmesan avec sauce

Ingrédients:
1 tasse de craquelins aromatisés au beurre concassé (nous utilisons du Ritz)
1/2 tasse d'amandes effilées
1/4 tasse de parmesan râpé
1/4 tasse de chapelure sèche nature (nous utilisons du frais)
1 c. sel
1 c. poivre
1 livre de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en lanières de 1/4 po ou en morceaux de la taille d'un doigt de poulet
2 blancs d'œufs légèrement battus
Plusieurs cuillères à soupe de beurre et d'huile d'olive pour la friture

Ingrédients pour la sauce :
1/4 tasse de miel
1/4 tasse de moutarde
1/4 tasse de mayonnaise

Instructions:

  1. Mélanger les miettes de craquelins, les amandes, le fromage, la chapelure, le sel et le poivre dans un robot culinaire ou un mélangeur et pulvériser. Transférer dans un bol peu profond.
  2. Tremper le poulet dans les blancs d'œufs, puis l'enrober du mélange de craquelins et placer sur une assiette propre.
  3. Chauffer environ 2 cuillères à soupe. d'huile d'olive et 2 c. beurre dans la poêle et faire frire sur med. feu vif jusqu'à ce qu'ils soient dorés (environ 2 minutes par côté). Placer dans un plat allant au four et mettre au four à 400 degrés F pour bien terminer la cuisson du poulet.
  4. Mélanger le miel, la moutarde et la mayonnaise jusqu'à homogénéité et servir avec du poulet.
Super Chili – Pour Hot Dogs, Chili, Fromage et Frites !

Ingrédients:
2 livres de boeuf haché frais
1 litre de jus de tomate Campbell's
1 boîte de 29 onces de purée de tomates
1 boîte de 15 onces de haricots rouges – égouttés
1 oignon moyen – 1 1/2 tasse. haché
1/2 tasse de céleri, coupé en dés
1/4 tasse de poudre de chili
2 c. cumin
1 1/2 c. poudre d'ail
1 c. sel casher
1/2 c. chacun, poivre noir, origan, sucre
Flocons de piment rouge broyés au choix

Instructions:
Faire revenir l'oignon et le boeuf haché dans 1 c. huile d'olive et 1 cuillère à soupe. beurre dans une grande marmite jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter tous les autres ingrédients en remuant jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés. Laissez mijoter à feu doux pendant environ une heure et servez avec ou sur des hot-dogs avec du fromage fondu chaud de votre choix !


Résumé de la recette

  • 1 pain (2 livres) de fromage fondu (comme Velveeta®), coupé en cubes
  • 1 livre de saucisse de porc épicée en vrac
  • 1 pot (24 onces) de salsa piquante
  • ½ tasse de sauce au piment fort (comme Frank's RedHot®)
  • 3 gros piments jalapenos, hachés (facultatif)

Faire fondre le fromage fondu dans une mijoteuse à basse température. Cuire et remuer la saucisse de porc dans une grande poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit dorée et friable, environ 10 minutes, égouttez l'excès de graisse. Mélanger la saucisse au fromage fondu dans la mijoteuse, incorporer la salsa, la sauce piquante et les piments jalapenos. Cuire 2 heures servir chaud.


30 meilleures boissons du Super Bowl pour porter un toast au grand jeu

Elle n'est pas seule dans ces sentiments, bien sûr. Pour de nombreuses personnes, le jour du match représente une opportunité de se livrer à toutes leurs collations, apéritifs et desserts préférés du Super Bowl. Mais il y a un élément du menu du Super Bowl qui tombe parfois à l'eau : les boissons du Super Bowl !

Oui, c'est vrai que vous pourriez juste en distribuer quelques-uns froids et l'appeler un jour. Mais où est le plaisir là-dedans ? Ici, vous trouverez des recettes bien plus inspirées et prêtes à l'emploi, notamment un Oklahoma Prairie Fire fumé à base de mezcal, une Blackberry Margarita glacée et des tonnes d'idées de sangria. Après tout, si vous allez servir des aliments riches et lourds, vous voudrez vous assurer d'équilibrer les choses avec une recette de cocktail légère et rafraîchissante et un mdashone aussi amusant à regarder que votre recette de dessert du Super Bowl de votre choix.

À la fin de la journée, que votre équipe gagne ou perde, ces meilleures boissons du Super Bowl seront un touché avec vous et vos invités.


Croissant à la fraise et à la crème Pain doré pour votre brunch du week-end

Ceux qui ont un œil créatif savent de première main que l'inspiration est tout autour de nous. Que vous soyez énergisé par les tons terreux de la nature, une promenade colorée dans un marché fermier local ou même par un rapide défilement sur Instagram, vous ne savez jamais ce qui pourrait susciter un nouveau projet créatif.

Dans l'esprit d'inspirer votre prochain chef-d'œuvre, nous sommes ravis de nous associer à Bounty pour faire avancer la prochaine génération d'artistes et de designers en lançant un concours national de design. Nous invitons les graphistes à postuler pour avoir la chance de voir leur travail présenté sur une nouvelle collection de serviettes en papier Brit + Co et Bounty, dont le lancement est prévu en 2022.

En plus de l'incroyable exposition d'avoir vos illustrations sur des serviettes en papier qui seront dans les magasins à travers l'Amérique l'année prochaine, vous recevrez également $5,000 pour votre art une bourse pour Fait maison, notre accélérateur d'entrepreneuriat de 10 semaines pour faire passer votre carrière de design au niveau supérieur (d'une valeur de 2 000 $) et une fonctionnalité autonome sur Brit + Co mettant en lumière votre talent artistique en tant que créateur.

Le Concours de conception créative sera lancé le vendredi 21 mai 2021 et acceptera les soumissions jusqu'au lundi 7 juin 2021.

APPLIQUER MAINTENANT

Qui doit postuler : Graphistes et illustratrices qui identifient les femmes. (En raison des limitations du support, nous n'acceptons actuellement pas les soumissions de conception de photographes ou de peintres.)

Ce que nous recherchons : Impressions numériques et conceptions de motifs qui reflètent votre esthétique de conception. Pensez optimiste, optimiste, brillant - quelque chose que vous voudriez voir à l'intérieur de votre maison.

Comment entrer: Appliquer ici, où il vous sera demandé de soumettre 2x fichiers de conception originaux dont vous possédez les droits pour examen. Les formats de fichiers acceptés incluent : .PNG, .JPG, .GIF, .SVG, .PSD et .TIFF. Taille de fichier maximale 5 Go. Nous vous poserons également des questions sur votre inspiration de conception et vos informations personnelles afin que nous puissions rester en contact.

Processus de sélection des artistes : Des panélistes de Brit + Co et des équipes créatives de P&G Bounty jugeront les candidatures et sélectionneront 50 finalistes le 11 juin 2021 qui recevront une bourse Selfmade pour notre session d'été 2021. Ensuite, jusqu'à 8 artistes seront sélectionnés parmi les finalistes et notifiés le 18 juin 2021. Les designers choisis seront annoncés publiquement en 2022 avant le lancement du produit.

Pour toute question de concours en suspens, veuillez consulter notre page principale du concours. Bonne chance et bonne création !


1. Ailes de poulet, évidemment

Ne pensez même pas à organiser une fête du Super Bowl sans ailes. S'il te plaît. Je vous pardonnerai même votre gaffe au guacamole aux petits pois si vous avez un gigantesque tas d'ailes qui se passe. Mais oubliez la sauce Buffalo ici - vous l'avez déjà couverte sous forme de trempette. Profitez de cette occasion pour vous lancer dans d'autres préparations. Du bacon enveloppé aux saveurs asiatiques, il existe un tout nouveau monde d'ailes, et c'est le jour pour les essayer tous.


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