Tasses à hot-dogs à la Chicago

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Préparation 25min
Total 45 min
Portions16

Nous ne prenons pas les hot-dogs à la légère; ils ont un potentiel infini en dehors de leurs petits pains, et nous voulons que le monde le sache. Exemple: ces moules à muffins brillants faits de pâte à biscuits.PLUS +MOINS-

Ingrédients

Coupes

boîte (16,3 oz) Pillsbury ™ Grands! ™ Flaky Layers réfrigérés Biscuits originaux

paquet (16 oz) de hot-dogs, coupés en tranches de 1/2 pouce (environ 10 hot-dogs)

cuillères à soupe de moutarde jaune

cuillères à café de sauce Worcestershire

Garniture

cuillères à soupe de moutarde jaune

tasse d'oignon blanc finement haché

Pas

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1
Chauffer le four à 350 ° F. Vaporiser 16 moules à muffins de format régulier avec un enduit à cuisson.
2
Séparez la pâte à biscuits en 8 biscuits. Séparez soigneusement chaque biscuit en 2 fines rondelles pour faire 16 tours au total. Presser fermement 1 biscuit rond au fond et sur le côté de chaque moule à muffins, formant un rebord de 1/4 de pouce.
3
Dans un bol moyen, mélanger les hot dogs tranchés, 2 cuillères à soupe de moutarde jaune et la sauce Worcestershire. Répartir uniformément le mélange dans des moules à biscuits.
4
Battre l'œuf avec 1 cuillère à soupe d'eau; badigeonner le mélange sur les bords des moules à biscuits. Saupoudrer uniformément les graines de pavot sur les bords des moules à biscuits. Cuire au four de 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les bords des moules à biscuits soient bien dorés. Transférer les moules à biscuits dans une assiette de service. Garnir chacun avec 1/2 cuillère à café de moutarde jaune, 1 cuillère à soupe de relish et 1 cuillère à soupe d'oignon blanc. Saupoudrer uniformément les tasses de sel de céleri.

Conseils d'experts

Le ketchup n'est notoirement pas un ingrédient des hot-dogs à la Chicago, mais n'hésitez pas à «tricher» et à tremper ces tasses dans du ketchup, si vous le souhaitez.
Les tasses sont mieux servies dès la sortie du four pendant qu'elles sont encore chaudes.

Information nutritionnelle

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion

Calories: 210
Calories provenant des lipides: 110

% Valeur quotidienne

Graisse totale: 12g; 18%
Gras saturé 4 1 / 2g 22% Gras trans 0g
Cholestérol: 25 mg; 9%
Sodium: 770 mg; 32%
Potassium: 70 mg; 2%
Glucides totaux: 21g; 7%
Fibre alimentaire 0g 0% Sucres 8 g
Protéine: 5g

% Valeur quotidienne*:

Vitamine A: 4%; 4%
Vitamine C: 0%; 0%
Calcium: 0%; 0%
Le fer: 6%; 6%

Échanges:

1/2 amidon; 0 fruit; 1 autre glucide; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 1/2 viande riche en gras; 1 1/2 graisse;